Placez 250 g de fondant (vendu en boite dans le commerce) dans une casserole au bain-marie. Ajoutez 2 c … café de lait concentré sucré et 2 c … café d'essence de café. Laissez fondre en tournant et ajoutez 4 c … soupe d'amandes effilées et écrasées. Laissez refroidir. Formez de petites boules que vous roulerez dans de la noix de coco rapée.